I Festival Gastronômico Sabores de Família

Parte dos Intregantes. Faltam na foto Concha e Vinicius

E o caos virou sucesso! Assim podemos resumir o I Festival Gastronômico do Blog Sabores de Família. Depois de muitas trocas de e-mails para decidir dia, local, cardápio e até mesmo para ensinar alguns integrantes a “responder a todos”, o evento finalmente aconteceu na noite do dia 18 de junho, na casa dos chefs Thyrso e Concha. E olhem que nem choveu! Quer dizer... lá no finalzinho caiu uma garoa.

Os pratos variaram entre as categorias saladas, entradas, prato principal e sobremesa. Cada um ao seu estilo, sabor e estranheza. Entre degustação (se é que podemos chamar assim!) e muitas conversas, chegaram a conclusão do significado do termo “Enfiar o pé na jaca” (coisa que não poderá ser descrita aqui) e muitas piadinhas sobre cada prato trazido pelo “coleguinha”, principalmente sobre um tal Ninho Verde. Esse prato, apesar de muito criticado pelos participantes, foi o mais votado, e saiu com o prêmio da noite: um livro de receitas ilustradas passo a passo. 

A votação foi secreta, mas como no Blog não tem segredos, resolvemos publicar aqui:

O famoso Ninho Verde

1-      Voto de Paloma Maltez

Melhor prato: Ninho Verde (Joana)

Justificativa: Pra não passar vergonha...

2-      Voto de Vinicius Toledo

Melhor prato: Ninho Verde (Joana) e Linguado (Thyrso)

Justificativa: Nenhuma outra opção prestou!

3-      Voto de Concha Maltez

Melhor prato: Linguado em três momentos (Thyrso)

Justificativa: Sofisticado e leve.

Mesa posta - hora de degustar!

4-      Voto de Bruno Oliveira

Melhor prato: Salada Japonesa (Joana)

Justificativa: Saudável, leve e muito colorida.

5-      Voto de Joana Maltez

Melhor prato: Salada Japonesa (Joana)

Justificativa: Combinação exótica e que não engorda. Estão todos acima do peso!

6-      Voto de Clarissa Maltez

Melhor prato: Tarte “dijornais” (Thyrso)

Linguado em três momentos

Justificativa: Os outros causaram problemas colaterais.

7-      Voto de Cátia Maltez

Melhor prato: Rolone (Bruno)

Justificativa: Leve (??), gostoso e prático.

8-      Voto de Rubem Pinheiro

Melhor prato: Esconderijo (Cátia Maltez)

Justificativa: Não experimentei os outros pratos por não serem apreciáveis por mim!

9-      Voto de Thyrso Maltez

Melhor prato: Ninho Verde (Joana)

Justificativa: Criatividade, simplicidade e praticidade