Após muitas trocas de e-mails que
renderia um verdadeiro livro, (finalmente) aconteceu no dia 06 de outubro de
2012 a segunda edição do nosso Festival Gastronômico. O evento foi sediado na
casa dos chefs Paloma e Vinicius que gentilmente abriram as portas para os
familiares e agregados, resultando também na despedida da varanda gourmet.
O cardápio estava bem variado e
muito mais refinado do que a última edição, mostrando que os participantes se
esforçaram para o evento.
A votação foi o momento mais
turbulento do evento... as entradas ficaram empatadas. Os pratos principais
ficaram com apenas um voto de diferença e a sobremesa Torta de limão ganhou por
dois votos de diferença. A disputa acirrada mostrou a qualidade dos pratos
oferecidos e a equivalência no nível de criatividade, sabor e apresentação.
Todas as receitas estarão disponíveis aqui no blog.
Parabéns a todos e até o próximo
Festival Gastronômico Família Maltez e Agregados!
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Sabores de Família